Paveil de Luze Blanc 2019

« Frais, vif, juteux avec des arômes d’agrumes, de pomme verte de vanille, de fleurs et de pamplemousse au nez et en bouche. Le vin a une personnalité acidulée et nette qui peut être appréciée dès sa mise en bouteille ».  Jeff LEV

• Vendanges : 18 Septembre 2019
• Rendement : 50hl/ha
• Terroir : Terre de Palus
• Assemblage : 70 % Sauvignon Blanc, 30 % de Sémillon
  
• Mise en bouteille : 22 Juin 2020
• Production : 3 800 bouteilles
• Vieillissement : 7 mois en fût de chêne
• Vendange : Manuelle
• Température de service : 8 à 10 °C
• Garde : 5 ans
• % Alc : 13 %
• Appelation Bordeaux